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Exklusive Weinverkostung - Jeden Samstag 15 h

Sie erfahren viele interessante Details rund ums
Verkosten in Theorie und Praxis - Dauer ca. 5 Stunden

Präsentiert von Weinakademikerin Ilse Killmeyer
und Herrn Werner Killmeyer im gemütlichen Seminarraum:

  • Weingeschichte, Gläserkunde
  • Weinbau und Kellerwirtschaft
    aus der Sicht des Winzers
  • Einführung in die Verkostungstechnik
  • Vergleichsverkostung, Qualitätseinschätzung
  • Frei vorgetragene klassische Weingedichte, Anekdoten
  • Vortrag über die gesundheitliche Wirkung
    (regel)mäßigen Weinkonsums

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Virtueller Rundgang - Kleinhaus

Werfen Sie doch einen Blick auf unseren dreihundert Jahre alten stimmungsvollen Weinkeller, den romantischen Innenhof mit der kleinen Vinothek sowie unseren gemütlichen Verkostungsraum oder entdecken Sie das versteckte alte Gewölbe!

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Gold mit Weinviertel DAC bei awc vienna 2011

AWC Vienna - International Wine Challenge
Größter internationaler Weinwettbewerb der Welt

Wir freuen uns, innerhalb der letzten 2 Jahre, bereits die vierte Goldmedaille und weitere 12 Silbermedaillen bei der awc vienna erreicht zu haben:

Weinviertel DAC 2010 - GOLD
Grüner Veltliner

Wiesenkräuter gepaart mit
frischer Frucht, Birne, typische
Veltlinerwürze, harmonisches
Fruchtgerüst, süffig, kernig

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Friedrich von Bodenstedt

Schau her, wie ich den Tropfen wieg´ und prüfe auf der Zunge. Geruhsam sei der Halsabstieg, das merke dir mein Junge.